便是人间好时节

《管子》曰：

“秋者阴气始下，故万物收！

您的“立秋”包裹已送到~！

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立秋~！！

二十四节气中#第13个节气#

立秋是秋季的第一个节气

为秋季的起点~

秋季从立秋起至立冬结束！

总觉得秋季是最长的季节~

立秋来了，酷热的天气能退去？

那就错了~！

初秋期间天气仍然很热

所谓“热在三伏”！

又有“秋后一伏”之说~

立秋后还有至少“一伏”的酷热天气

如果要等到真正的凉爽

那只能等到“白露”节气了

不过，到了立秋后

最突出的一个变化

那就是天空变蓝，也会变高~

还有，气候特点也有变化

降雨、风暴、湿度等

趋于下降或减少

也可以说是一年中的转折点~

而进入秋季后，在自然界中

也开始慢慢转变

万物随阳气下沉而逐渐萧落

草木的叶子从繁茂的绿色到发黄

并开始落叶，庄稼则开始成熟~

【图片来源：网络】

庄家开始成熟

意味着农民朋友们要忙起来了

立秋日对农民显得尤为重要

各种农作物生长旺盛，中稻开花结实

大米、玉米、大豆等等~

都象征着“秋天”

烤粘苞米~

也是这个时节最靓的“美食”

而到了立秋，主妇们也开始忙起来了

主妇们准备腌各种咸菜~

我们的饭桌上，怎能缺少美味的咸菜呢？

腌大蒜，也是腌咸菜第一步~

【图片来源：网络】

01

准备工作以及做法：

1.将新蒜剥到只留一层嫩皮后洗净，撒上盐拌匀，在阴凉处静置一天，控控蒜的水气，将水分倒掉，晾干水气。

2.将洗净的准备好的密封罐子晾干，倒入醋、白糖搅拌均匀。

3.将晾干的水分的蒜头放进罐之中，盖上盖子即可。

*因人而异，按照每个家庭的口味不同，做法上会有小小的变化~调味料方面有些家庭放少许酱油，让颜色稍微深一点~您可以安装您家的口味调料哟~

炎热的天气，人会变的没胃口

这时，一碗粥加上腌大蒜

那可是比什么山珍海味来的更美味~

这个时节，家家饭桌上可以随时可见~

腌大蒜是一道非常简单可口的咸菜哟 ~

但您要是有出门的打算，那还是晚上吃吧

因为.... 您懂得

😝😝😝😝😝😝

立秋，表示秋天来临

草木开始结果孕子，收获季节到了

关于立秋的节气风俗有很多

但都是第一次听说

一般南方的朋友们会按照习俗过节

比方说...

秋社、晒秋、秋忙会、躺秋、秋田娱乐等等...

这么多的风俗里，小编对躺秋特别有好感

“躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方，人们在立秋这一天，会选择一个阴凉的地方躺一躺，表示夏天即将过去，暑热难当无法安眠的日子即将过去，天气慢慢转凉，可以好好安睡了。另外也寓意着在夏天繁忙辛苦的生产已经过去，到了秋天了，可以稍微松口气歇一歇了。还有一种说法就是夏天多会“夏瘦”，秋天到来，多躺一躺，有利于把夏天瘦掉的肉长回来~！

是啊~因为炎热的夏天

想找个凉快的地方睡觉

是一件特别难的事情

而这样难熬的夜晚总算要过去了

按照“躺秋”的习俗，可以松口歇一歇

只等着天气转凉的那一天~

还有一点入秋后气温的日较差逐渐明显

往往是白天很热

而夜晚却比较凉爽~

这样的节气，您喜欢吗？

咱从今天开始

慢慢欣赏天空带给我们的变化

以及温度慢慢转凉的变化吧

😉😉😉😉😉😉

希望这个秋天，每个人都有收获 

希望每个人都过充满活力的一天

因为~~~

我们每个人都是，独一无二的！