延吉新闻网6月4日讯(记者 王晓彤)端午佳节将至,为保障延吉市民节日期间的食品安全,6月4日,延吉市市场监督管理局开展端午节节日市场专项检查。
检测手工包装粽子 王晓彤 摄
检测商家证件情况 王晓彤 摄
检测手工包装粽子 王晓彤 摄
检查商品包装 王晓彤 摄
检查过程中,主要对延吉市各大商超、农贸市场、生鲜超市等进行排查,并针对食品经营主体资格、食品进货台帐、索证索票情况、商品包装,包括外包装标注的生产许可证号、保质期、生产日期、储存条件等方面进行检查,坚决杜绝“三无”食品的出现,确保广大消费者吃上放心的节日食品。检查中,未发现违法现象。
检查还对8个大型超市、农贸市场售卖的7个牌子、23个批次的粽子进行了食品药品安全快速检测,主要检测其中的硼砂项目。硼砂是一种防腐剂,禁止添加到食品中,经检测,未发现非法添加硼砂的粽子产品。
此外,在检查过程中,执法人员还积极宣传《食品安全法》,发放《食品经营单位告知书》,督促经营者加强行业自律意识,指导市场、超市规范经营,履行相关责任和义务。
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