12月22日,延吉市市场监督管理局针对明太鱼加工厂开展进口冷链食品安全专项检查。
执法人员来到延吉市真香食品有限公司和延吉市永真食品有限公司,重点查看进口冷链食品和外包装、重点场所环境、从业人员核酸检测和预防性全面消毒工作是否实现全覆盖;进口冷链食品是否有检疫合格证明,并对核酸检测报告、交易票据、出入库数量、消毒证明等方面进行检查。
延吉市市场监督管理局食品流通监督管理科科长李敏哲说:“通过检查发现,企业能够做好从业人员防护和消毒工作,购进进口冷链食品三证齐全,即有第一核酸检测证明、第二海关检疫证明,第三消毒证明。我们在检查的同时还督促并指导,进口冷链食品生产经营企业要落实好食品安全主体责任,并做好疫情防控措施。”
记者:姜丹丹
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