3月7日至9日，2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛—延边分赛区在延边青年创业园举行。

本次赛事是中国精品咖啡行业的重要选拔赛，由延边州咖啡文化交流发展协会承办，吸引了全国各地的专业选手齐聚延吉。

比赛严格按照国际标准进行，评审团队由国内资深咖啡专家组成，针对选手的展演细节、冲煮技术、感官体验等项目和维度进行评分。参赛选手们通过指定冲煮和自选冲煮两种冲煮方式进行比赛，在限定时间内呈现最佳咖啡风味。

经过三天比拼，最终秦齐、吉婷婷、林炎玲分别获得冠、亚、季军，并成功晋级后续中国区总决赛。

初审：黄同宇

复审：曹阳

终审：王军